Name: Capricho de chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 260 gramas do manteiga; 10 gramas do margarina vegetal; 260 gramas do açúcar em pó; 260 gramas do amêndoa, em pó; 6 ovos; 100 creme de chantilly; 80 gramas do cacau; 60 gramas do farinha; 120 gramas do manteiga; 430 açúcar de confeiteiro; 100 militros do leite de vaca; extrato de baunilha, a gosto; 65 gramas do cacau

Preparação

20 mins

25 mins

Metade

Preaqueça o forno a 160 graus C. Enquanto isso, começamos a bater a manteiga com o açúcar, neste caso usamos a pá da batedeira. Saberemos que a manteiga está pronta quando adquirir um tom amarelo claro ou esbranquiçado. Adicionamos os ovos um a um até que se integrem perfeitamente.

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