Name: Cobertura de Buttercream
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do margarina vegetal; 1/2 copos do manteiga; 4 copos do açúcar em pó, peneirada; 2 colheres de sopa do água, ou leite; 1 colher de chá do essência de baunilha

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma tigela grande, combine os ingredientes aos poucos até que fiquem bem misturados. Continue batendo em baixa velocidade por 10 minutos ou até que fique cremoso. Mantenha a tigela coberta para evitar que transborde. Pode ser mantido na refrigeração por até 6 semanas, e depois usar quando desejar, mas sempre bata o creme em baixa velocidade antes de usar para ter uma consistência suave e fácil de manusear.

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