Cheesecake com Morangos

A melhor receita de cheesecake. Uma garantia para qualquer reunião, almoço ou jantar. Pois tem um equilíbrio de sabores e texturas. O cremoso, doce do queijo e o azedinho dos morangos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-12-2009

Preparação

Metade

Preaqueça o forno a 190°C. Misture o cream cheese em temperatura ambiente com açúcar usando uma batedeira. Adicione os ovos um a um, certificando-se de raspar com uma espátula o que ficar nas laterais. Adicione o creme, a maisena e a baunilha e misture bem. Asse por 45 a 50 minutos. O centro do bolo deve estar se movendo um pouco. Deixe esfriar. Decore o bolo com geleia e morangos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

239.7

kcal

11.99%

Carboidrato, por diferença

17.7

5.9%

Proteína

5.1

10.2%

Lípidos totais (gordura)

16.9

26%

null

100

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Cheesecake com Morangos

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