Preparação

2h 30 mins

Metade

Para preparar o recheio, despeje as porções de cream cheese em uma tigela de mistura. Bata até que a mistura fique completamente suave. Em seguida, adicione 1 1/3 xícaras de açúcar e continue batendo até suavizar a mistura. Depois, adicione as porções de baunilha, sal, creme azedo e chantilly e bata novamente até suavizar a mistura. Finalmente, adicione 1 ovo de cada vez enquanto bate, adicionando um por um. Uma vez que a mistura esteja homogênea, divida em 5 partes iguais (você pode usar um copo alto) e adicione o corante desejado em cada recipiente. (veja as recomendações de misturas na parte de trás da embalagem para fazer cores roxa, rosa, entre outras)

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Cheesecake Arco-íris

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