Cheesecake de chocolate branco

Feche seu jantar de Natal com chave de ouro ou mime a todos na sua confraternização com este cremoso e doce cheesecake de chocolate branco com um toque de Noz-moscada McCormick®, é uma sobremesa elegante e muito festiva! Além disso, o melhor desta receita de cheesecake de chocolate branco é que você não precisa ligar o forno, você se anima a prepará-lo?

Você sabia? A noz-moscada é uma especiaria muito popular em todo o mundo, pois pode ser usada para temperar todo tipo de pratos, embora seja mais comum encontrá-la em sobremesas e no purê de batata. Você já experimentou?

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-12-2023

Preparação

1h 30 mins

Baixa

Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga até integrar perfeitamente. Reserve. Use uma batedeira de mão para misturar o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e a baunilha líquida até que o chantilly esteja firme. Reserve. Em outra tigela, misture o queijo mascarpone, o chocolate branco e a Noz-moscada McCormick® com um batedor de arame até integrar. Em seguida, incorpore o chantilly adoçado e misture novamente. Forre uma forma desmontável com acetato. Coloque a base de biscoito, compacte com uma colher e despeje a mistura de queijo por cima. Refrigere por 60 minutos ou até que o cheesecake esteja firme. Decore a sobremesa com chantilly e chocolate.