Name: Cheesecake de Mamey Sem Forno
Prep time: 240 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 orelhas, de massa folhada grandes, para a base; 1/2 copos do noz, picada, para a base; 1/4 copos do caramelo de leite, para a base; 1 1/2 copos do creme de chantilly; 1 copo do leite condensado; 1 1/2 mamões, maduro; 3 queijos cremosos, 190 g cada; 2 pacotes do gelatina, hidratada e derretida, 7g cada; 1/2 mamões, para o espelho; 1/2 copos do suco de laranja, para o espelho; 1 sobre do gelatina, derretida e hidratada, 7g; 1 copo do chantilly, para decorar; suficiente do corante artificial laranja, para decorar

Preparação

Baixa

Para a base, coloque os biscoitos em um saco resselável e, com a ajuda de um rolo, bata para pulverizar os biscoitos. Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com as nozes e a cajeta até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma forma para bolo de 20 cm de diâmetro e pressione para compactar.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!