Name: Crepes com Nutella e Fruta
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 ovos; 250 gramas do farinha; 15 gramas do manteiga; 220 militros do leite de vaca; 60 gramas do nutella; a gosto do fruta fresca

Preparação

45 mins

Baixa

Para preparar estas crepes, você precisará de duas tigelas. Em uma delas, misture o leite e a farinha. Na outra, bata os ovos com a manteiga em temperatura ambiente. Em seguida, misture o conteúdo de ambas as tigelas. Deixe a massa descansar por 15 minutos à temperatura ambiente. Unte uma frigideira usando papel toalha impregnado com óleo. Aqueça e coloque um pouco da massa na frigideira formando uma crepe de aproximadamente 26 cm de diâmetro. Cozinhe dos dois lados até que adquira uma tonalidade dourada uniforme. Sirva as crepes recheadas com cerca de 15 g de Nutella e frutas frescas (banana, morangos, etc.).

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