Crepes de Nutella e Morango

Name: Crepes de Nutella e Morango
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 1/2 copos do leite de vaca; 1 copo do farinha; 2 ovos; 1 colher de sopa do óleo; 1/4 colheres de chá do sal; 2 colheres de chá do açúcar; nutella; morangos, partidas; pistachios, picado, para decorar

María Fernanda Hernandez

A combinação de nutella e morangos é deliciosa e que melhor do que servir em crepes e decorá-las com pistache para que fiquem mais bonitas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-10-2013

Preparação

40 mins

Baixa

Colocam-se todos os ingredientes (menos a cajeta e a noz) no liquidificador e batem-se. Aquece-se uma frigideira redonda pequena com algumas gotinhas de óleo (pode-se distribuir pela frigideira com um guardanapo para não ficar oleosa). Com uma colher funda, serve-se um pouco da mistura na frigideira, assegurando que cubra toda a frigideira e deixa-se cozinhar por cerca de 45 segundos até que fique douradinha embaixo. Repete-se o mesmo até fazer todas as crepes. Elas são acomodadas em um prato untado, dobrando-as em quatro. Coloca-se a nutella e os morangos nas crepes. Decore com pistache.