Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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3 unidades do ovo, grandes
1 1/2 copos do leite integral
1/2 copos do água
1 1/2 copos do farinha
2 colheres de sopa do conhaque
3 colheres de sopa do açúcar
1/2 colheres de chá do sal
5 colheres de sopa do manteiga sem sal, derretido
4 colheres de sopa do conhaque, para o molho
6 colheres de sopa do manteiga, cortada em 6 pedaços (para o molho)
4 colheres de sopa do açúcar, para o molho
1 colher de sopa do raspas de laranja, (para o molho)
4 laranjas, suco fresco, de 3-4 laranjas (para o molho)
2 colheres de sopa do licor de laranja Triple Sec, para o molho
3 unidades do ovo, grandes
12.67 onzas líquidas do leite integral
4.22 onzas líquidas do água
6.61 onzas do farinha
1.01 onzas líquidas do conhaque
1.27 onzas do açúcar
0.11 onzas do sal
2.54 onzas do manteiga sem sal, derretido
2.03 onzas líquidas do conhaque, para o molho
2.86 onzas do manteiga, cortada em 6 pedaços (para o molho)
1.69 onzas do açúcar, para o molho
0.22 onzas do raspas de laranja, (para o molho)
4 laranjas, suco fresco, de 3-4 laranjas (para o molho)
1.01 onzas líquidas do licor de laranja Triple Sec, para o molho
3 unidades do ovo, grandes
1.5 copos do leite integral
0.5 copos do água
1.5 copos do farinha
2 colheres de sopa do conhaque
3 colheres de sopa do açúcar
0.5 colheres de chá do sal
5 colheres de sopa do manteiga sem sal, derretido
4 colheres de sopa do conhaque, para o molho
6 colheres de sopa do manteiga, cortada em 6 pedaços (para o molho)
4 colheres de sopa do açúcar, para o molho
1 colher de sopa do raspas de laranja, (para o molho)
4 laranjas, suco fresco, de 3-4 laranjas (para o molho)
2 colheres de sopa do licor de laranja Triple Sec, para o molho
3 unidades do ovo, grandes
37.5 centilitros do leite integral
12.5 centilitros do água
187.5 gramos do farinha
3 centilitros do conhaque
36 gramos do açúcar
3.08 gramos do sal
72 gramos do manteiga sem sal, derretido
6 centilitros do conhaque, para o molho
81 gramos do manteiga, cortada em 6 pedaços (para o molho)
48 gramos do açúcar, para o molho
6.15 gramos do raspas de laranja, (para o molho)
4 laranjas, suco fresco, de 3-4 laranjas (para o molho)
3 centilitros do licor de laranja Triple Sec, para o molho
