Cupcakes de Algodão Doce

Nayeli Enciso

Uns deliciosos e simples cupcakes com sabor de infância por causa do algodão doce.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-02-2013

Preparação

1h 20 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 180° Bata a manteiga com o açúcar até que mude de cor. Adicione os ovos e continue batendo. Adicione a farinha, o fermento em pó e o leite, alternando as farinhas com o leite. Termine com leite. Raspe o fundo da tigela e adicione o algodão doce, batendo apenas até integrar. Neste passo, pode-se adicionar um pouco de corante vegetal. A mistura é despejada em forminhas para cupcakes, enchendo-as até 3/4. Asse por 15 a 20 minutos. Ou até que, ao espetá-los, o palito saia seco. Deixe esfriar em uma bandeja e decore.