Cupcakes de Cenoura com Passas

Name: Cupcakes de Cenoura com Passas
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 copo do farinha; 2 copos do açúcar; 3 copos do cenoura, finamente ralado; 1 colher de chá do fermento em pó; 1 colher de chá do bicarbonato de sódio; 1 colher de chá do canela em pó; 1 copo do óleo vegetal; 4 ovos

Alfredo Martell

Tradicionais e deliciosos cupcakes de cenoura. Eles são úmidos, fofos e têm um excelente sabor. Você pode prepará-los para qualquer ocasião ou simplesmente para desfrutá-los em uma tarde em casa; assim como decorá-los com um delicioso glacê de cream cheese ou comê-los sozinhos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-02-2013

Preparação

30 mins

Metade

Pré-aquecer o forno a 180 ºC. Misturar todos os ingredientes em uma tigela até que estejam perfeitamente unificados e formando uma massa consistente. Preencher as formas para cupcakes até a metade ou no máximo 2/3. Assar por 20 a 25 minutos e espetar um palito, garantindo que saia completamente limpo. Deixar esfriar por 10 minutos antes de comer.