Cupcakes de Jamaica

Cupcakes originais de baunilha com creme de jamaica. Uma receita única e diferente que surpreenderá a todos. Prepare-os em ocasiões especiais ou para presentear alguém especial.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-02-2013

Preparação

Baixa

Preaquecer o forno a 200ºC. Cobrir as formas com forminhas. Peneirar todos os pós: farinha, royal, açúcar e sal, em um recipiente e formar um vulcão. Reservar. Juntar os líquidos: ovo, leite, baunilha, creme e a manteiga derretida, até que fiquem bem ligados. Despejar os líquidos sobre o vulcão e misturar sem trabalhar muito. Colocar sobre as forminhas e assar entre 20 e 30 minutos aproximadamente, ou até que ao inserir um palito, este saia limpo. Retirar do forno, desenformar e deixar esfriar. Bater o creme frio até que forme picos. Adicionar açúcar de confeiteiro e a jamaica moída. Decorar o bolinho com o creme e enfeitar a gosto.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

359.1

kcal

17.96%

Carboidrato, por diferença

15%

Proteína

5.1

10.2%

Lípidos totais (gordura)

27.69%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Ficam também deliciosos com o bolinho de chocolate, nesse caso, substitui-se 50 gramas de farinha por 50 gramas de cacau em pó.

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