Name: Cupcakes com Frosting de Limão
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 14
Cuisine: Americana
Ingredients: 150 gramas do manteiga sem sal; 250 gramas do manteiga sem sal, cobertura; 200 gramas do açúcar; 2 ovos; 250 gramas do farinha; 50 militros do leite de vaca; 1 colher de chá do fermento em pó; 250 gramas do açúcar em pó; 2 colheres de sopa do sumo de limão; 1/2 colheres de chá do corante vegetal, amarelo

Preparação

40 mins

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os 150 g de manteiga junto com os 200 g de açúcar e a raspas de meio limão. Você deve obter uma textura leve e espumosa. Sem parar de bater, adicione os ovos um a um, batendo bem antes de adicionar o próximo ovo.

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