Cupcakes Maçã

Name: Cupcakes Maçã
Prep time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 2/3 copos do farinha; 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio; 1/2 colheres de chá do sal; 1 barra do manteiga, derretida; 1/4 copos do yogur grego; 2 claras de ovo; 1 copo do açúcar granulado; 3/4 copos do leite de vaca; 2 colheres de chá do essência de baunilha; coberturas de baunilha; corantes vermelhos; paus de canela; 6 gomas de mascar, de limão

Gabriela Morales

Esses cupcakes decorados em forma de maçã serão o presente perfeito para os professores dos seus filhos ou para qualquer ocasião em que você queira dar um lindo detalhe.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-01-2015

Preparação

40 mins

Baixa

Misturar em uma tigela a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Em outra tigela misturar o açúcar, a manteiga derretida, as claras de ovo, o leite, o iogurte e o extrato de baunilha. Adicionar aos poucos os ingredientes secos nessa tigela e bater até que não fiquem grumos. Colocar forminhas dentro de uma forma para cupcakes. Colocar bolinhas de papel alumínio no meio para formar um coração. Despejar a mistura em 3/4 partes de cada forminha. Assar de 20 a 25 minutos. Deixar esfriar antes de decorá-los. Espalhar o glacê com corante com uma espátula. Colocar um pedaço de canela e colar a goma com o glacê.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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