Name: Cupcakes marmoreados de monstro
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do maionese com suco de limão McCormick®; 1/4 copos do açúcar; 1 copo do leite; 1 colher de sopa do raspas de limão; 2 colheres de sopa do essência de baunilha; 2 copos do farinha; 1 1/2 colheres de sopa do fermento em pó; 1/2 colheres de sopa do bicarbonato de sódio; 1 pitada do sal; 1/4 copos do cacau, para o marmoreado; 4 colheres de sopa do leite, para o marmoreado; a gosto do cobertura de queijo, de cores, para decorar; suficiente do olhos de fondant, para decorar

Preparação

35 mins

20 mins

Baixa

Use um batedor para misturar a Maionese com suco de limões McCormick®, o açúcar, o leite, a raspadura de limão e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea. Adicione a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal e misture. Divida a massa em duas porções e reserve. Em uma tigela, misture o cacau e o leite, integre a uma porção da massa para cupcakes e misture.

Despeje a mistura de forma intercalada nas formas para cupcakes; ou seja, coloque um pouco da massa de chocolate e depois um pouco da mistura de baunilha até encher ¾ da capacidade de cada forma.

Asse por 20 minutos a 180 °C ou até que estejam bem cozidos.

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