Deliciosa Gelatina Mosaico

Name: Deliciosa Gelatina Mosaico
Prep time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: pacotes do gelatina, sabores diferentes; 1 lata - lata do leite condensado; 1 lata - lata do leite evaporado; 5 colheres de sopa do gelatina sem sabor; 2 colheres de sopa do Baunilha líquida; 4 copos do água

Monserrat Aldrete

Gelatina mosaico, deliciosa e um pouquinho trabalhosa, mas ficará muito, muito gostosa! Você pode convidar seus filhos para ajudarem a cortar os cubos de gelatina colorida e eles se divertirã.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-01-2014

Preparação

45 mins

Metade

Prepare a gelatina de sabor algumas horas antes, conforme indicado no verso da embalagem, e quando estiver firme, corte-a em quadrados do tamanho que preferir. Hidratamos a gelatina em 1 xícara de água, levamos ao micro-ondas em intervalos de 10 segundos, até que fique líquida. Em uma panela, coloque as 3 xícaras de água restantes, e quando estiver fervendo, adicione a lata de leite condensado e o leite evaporado. Deixe ferver, acrescente a gelatina já dissolvida e a baunilha, retire do fogo. Deixamos esfriar a gelatina de leite à temperatura ambiente, pois se a mexermos com a gelatina colorida ela derreterá e será um desastre. Em uma forma de vidro, misture os cubos da gelatina de água, e por cima coloque a gelatina de leite. Leve à geladeira até que firme.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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