Name: Gelatina de Baunilha, Morango e Chocolate
Prep time: 180 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do leite condensado; 1 copo do leite evaporado; 1 copo do meia nata; 1 copo do queijo creme; 3 pacotes do gelatina, (7 g c/u) hidratada e derretida; 1 sobre do gelatina de morango, 25 g; 4 copos do água, quente; 3 copos do leite de vaca; 1 colher de sopa do cacau; 1/3 copos do xarope de chocolate; 3 pacotes do gelatina, (7 g c/u) hidratada e derretida

Preparação

Baixa

Para a gelatina de chocolate, aqueça o leite e dissolva o chocolate em pó, a calda de chocolate e a gelatina. Despeje no molde, preenchendo 1/3 dele e refrigere até firmar. Para a gelatina de morango, dissolva a gelatina em pó sabor morango na água quente, resfrie à temperatura ambiente, cuidando para não firmar. Despeje sobre a gelatina de chocolate já firmada, preenchendo outro terço e refrigere até firmar.

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Gelatina de Baunilha, Morango e Chocolate

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