Name: Gelatina de Jerez com Pêssego
Prep time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 pêssegos; 2 colheres de sopa do sumo de limão; 1 colher de sopa do mel de abelha; 1/2 colheres de chá do gengibre moído; 1/2 colheres de chá do canela em pó; 1/4 colheres de sopa do cravo em pó; 1 caixa do Light Jerez jelly D'Gari®, (25 g); 1 litro do água, (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo); a gosto do pêssego, em fatias para decorar; a gosto do hortelã fresca, para decorar

Preparação

Baixa

Corte os pêssegos em fatias finas com casca e misture em uma tigela com o suco de limão, o mel, o gengibre, a canela e o cravo. Macere por alguns minutos e escorra. Dissolva a gelatina D’Gari® light sabor jerez com ½ litro de água em temperatura ambiente por 5 minutos. Adicione ½ litro de água fervendo e incorpore muito bem.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!