Gelatina de Laranja com Mandarina

Name: Gelatina de Laranja com Mandarina
Prep time: 125 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do suco de tangerina; 1 copo do água; 3/4 copos do açúcar refinado; 28 gramas do gelatina, hidratada e derretida; suficiente do ralladura de tangerina; 1/2 copos do queijo creme; 1 copo do leite; 1 copo do suco de laranja; 1/4 copos do leite condensado; suficiente do raspas de laranja; 28 gramas do gelatina, hidratada e derretida; suficiente do fatia de tangerina, para decorar

Marielle Henaine

Para fazer uma gelatina de frutas natural, aproveite esta receita de gelatina bicolor de laranja com mandarina. Além de ser uma sobremesa prática e muito bonita, com este passo a passo você também saberá como fazer uma gelatina de leite. Não perca a oportunidade de experimentar esta sobremesa sem forno, cuja combinação de gelatina de água com gelatina de leite e gomos de mandarina em calda é deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-01-2020

Preparação

5 mins

Baixa

Para a gelatina de mandarina, aqueça o suco de mandarina com a água, adicione o açúcar e dissolva, adicione a raspadura e aqueça por 5 minutos; finalmente, adicione a gelatina e reserve. Despeje no molde um pouco da mistura e refrigere até firmar. Uma vez firme, coloque os gomos de mandarina e cubra com o restante da gelatina de mandarina. Refrigere por 30 minutos ou até firmar. Para a gelatina de laranja, bata no liquidificador o cream cheese, o leite, o suco de laranja, o leite condensado, a raspadura de laranja e adicione a gelatina em fio. No mesmo molde, despeje a gelatina de laranja e refrigere por 1 hora, até firmar. Decore com gomos de mandarina.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

126.7

kcal

6.34%

Carboidrato, por diferença

22.6

7.53%

Proteína

1.5

Lípidos totais (gordura)

3.7

5.69%

null

100

null

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Gelatina de Laranja com Mandarina

Ingredientes

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