Gelatina Surpresa de Coração

Para vender ou para compartilhar, prepare esta receita de Gelatina Surpresa de Coração sabor morango-cereja e decore com chantilly e cerejas.

É importante que para esta gelatina de coração você utilize mais gelatina na porção de morango, porque assim os corações ficarão firmes e aparecerão mais. Com o que você acompanharia esta Gelatina de Coração?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-01-2019

Preparação

Baixa

Dissolva a gelatina sabor morango e a gelatina em água quente. Despeje a gelatina em um refratário, previamente untado. Refrigere até firmar. Retire da geladeira e com a ajuda de um cortador de coração, corte a gelatina. Reserve. Para a gelatina de leite, bata no liquidificador as cerejas com o leite condensado, o leite integral e a gelatina. Em um recipiente plástico cilíndrico, adicione um pouco da gelatina de leite e refrigere até firmar. Retire e acomode os corações de forma vertical um em cima do outro. Recheie com a gelatina de leite e retorne à refrigeração até que esteja completamente firme. Deixe a gelatina de molho em água quente para desenformar. Corte em fatias e decore com chantilly e cerejas em calda.