Name: Gelatina Tricolor de Chocoroles
Prep time: 190 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 copos do leite de vaca; 2 copos do leite evaporado; 2 copos do leite condensado; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 2 copos do queijo creme; 1 pau de canela; 1 copo do açúcar; 8 pacotes do gelatina, (7 g c/u), hidratada e derretida; suficiente do corante verde; suficiente do corante vermelho; 3 chocoroles

Preparação

10 mins

Baixa

Para a gelatina, em uma panela pequena aqueça o leite com o leite evaporado, o leite condensado, a essência de baunilha, o cream cheese, a canela e o açúcar até que todos os ingredientes estejam incorporados. Adicione a gelatina, misture e deixe esfriar ligeiramente. Separe a preparação em 3 partes, adicione corante vermelho a uma parte e verde a outra. Misture muito bem e reserve.

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