Name: Gelatina de Morango com Goiaba
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro do água; 1 sobre do gelatina de morango; 10 goiabas; 1 lata - lata do leite condensado

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Ferva a água e adicione a gelatina de morango, bata bem até que não fiquem grumos. Reserve em temperatura ambiente. Corte as goiabas ao meio e retire as sementes. Coloque-as no liquidificador e bata até obter um purê. Adicione o leite condensado e misture até que tudo esteja bem incorporado. Adicione a mistura de goiaba à gelatina e bata para incorporar tudo. Unte uma forma para gelatina com um pouco de óleo vegetal ou spray de óleo. Despeje a mistura na forma e refrigere por cerca de 2 horas. Desenforme a gelatina e decore com algumas morangos.