Name: Panna Cotta de Goiaba com Figos
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramas do Iogurte de goiaba Santa Clara®; 300 militros do leite integral Santa Clara®; 50 gramas do açúcar; 1 colher de sopa do gelatina; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1 copo do figo; 1 colher de sopa do mel de abelha; 1 colher de sopa do noz; 1 colher de sopa do raspas de laranja

Preparação

Baixa

Hidrate a gelatina em 3 colheres de sopa de água fria. Em uma panela em fogo médio, despeje o Leite Integral Santa Clara® e o açúcar sem deixar ferver. Derreta a gelatina no micro-ondas e adicione à panela. Coloque o Iogurte de Goiaba Santa Clara® em uma tigela e adicione aos poucos a mistura de Leite Integral Santa Clara® sem parar de misturar. Você pode coar a preparação ou deixá-la como está.

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