Gelatinas Natalinas Individuais

Name: Gelatinas Natalinas Individuais
Prep time: 40 min
Yield: 9
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pacote do gelatina de morango, em pó; 1 pacote do gelatina de limão, em pó; 1 lata - lata do leite condensado; 1/2 copos do leite integral; 1 colher de sopa do gelatina natural; 1 1/2 copos do vodka de baunilha, Opcional; hortelã, lavada e desinfetada; mirtilos, decoração

Lu Mena

Prepare essas fáceis gelatinas individuais natalinas. São muito fáceis de fazer e ficam com um acabamento incrível que surpreenderá seus amigos e familiares. Você pode decorá-las como preferir e além disso são ideais para uma refeição ou jantar natalino.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-11-2015

Preparação

40 mins

Baixa

Coloque os dois sabores de gelatina em tigelas separadas e adicione a cada uma 750 ml de água fervente. Mexa até que não haja grumos e deixe esfriar por 30 minutos. Hidrate a gelatina sem sabor em água fria. Despeje o leite condensado, o leite e o vodka sabor baunilha em uma panela em fogo médio. Adicione a gelatina e misture até que a gelatina esteja completamente derretida. Unte uma forma refratária de vidro retangular com um pouco de óleo spray e despeje uma camada fina da gelatina de limão. Deixe firmar por 30 minutos na geladeira. Despeje uma camada um pouco mais grossa da gelatina de vodka por cima e deixe firmar por 30 minutos. Repita esse processo com a gelatina de morango. Forme várias camadas até preencher a forma, lembrando de deixar cada camada firmar antes de adicionar a próxima. Refrigere a gelatina por 4 horas. Desenforme a gelatina com cuidado e com uma faca corte em quadradinhos do mesmo tamanho. Decore cada quadrado com creme chantilly, hortelã e mirtilos.