Gelatinas Decoradas

Prepare estas deliciosas gelatinas decoradas com flores, ficam deliciosas. São ideais para qualquer evento, uma sobremesa decorativa, fácil e deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-03-2021

Preparação

1h 30 mins

Baixa

Em uma panela em fogo médio, prepare a gelatina com os 30 gramas de gelatina em pó, a essência de amêndoa e a água até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Em copinhos redondos, adicione a gelatina e coloque na geladeira até firmar. Uma vez que firme, coloque corante vermelho, verde e amarelo em seringas e faça as flores injetando o corante para formar as pétalas e o restante da flor. Prepare a gelatina de leite aquecendo em uma panela em fogo médio o leite evaporado, o açúcar, o purê de pêssego e os 15 gramas de gelatina em pó. Uma vez dissolvida a gelatina na leite, deixe esfriar por alguns minutos e depois adicione um pouco da mistura a cada copinho já com a flor pronta. Colocar na geladeira até firmar e desenformar.