Name: Delicioso Flan em Panela de Pressão
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 litros do leite de vaca; 2 ovos; 2 colheres de sopa do açúcar

Preparação

30 mins

Baixa

Como primeiro passo, na liquidificadora você deve adicionar o leite e o ovo, bata até que a mistura fique homogênea. Em uma forma de alumínio, coloque o açúcar e cozinhe em fogo baixo para que vá caramelizando aos poucos. Quando estiver pronto, adicione a mistura da liquidificadora.

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