Name: Flan de Casa
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 ovos; 1 lata - lata do leite condensado, 370 mililitros; 3 colheres de sopa do açúcar; 740 militros do leite de vaca; 2 colheres de sopa do água

Preparação

10 mins

30 mins

Baixa

Em uma tigela misture os ovos, o leite condensado e duas medidas de leite usando a medida da lata do leite condensado. Misture à mão ou na batedeira, conforme sua preferência. Em uma panela pequena misture a água com o açúcar e coloque em fogo alto, prestando atenção ao caramelo; quando você perceber que está bem espesso, pode utilizá-lo.

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