Name: Flan de Horchata
Prep time: 90 min
Cook time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do arroz; 1 copo do leite integral; 1 copo do leite evaporado; 1 copo do açúcar; 1 copo do queijo creme, em cubos medianos; 1 copo do leite condensado; 8 claras de ovo; 1 colher de chá do canela em pó; suficiente do pau de canela, para decorar; suficiente do flores comestíveis, para decorar

Preparação

15 mins

1h 15 mins

Baixa

Coloque o arroz, o leite integral e o leite evaporado em uma tigela. Deixe descansar por 1 hora. Adicione o açúcar em uma panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até formar um caramelo, mas cuidado para não queimar e não mexa. Coloque na forma redonda onde você adicionará o flan. Deixe esfriar por 15 minutos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!