Flan de Milho com Rompope

Name: Flan de Milho com Rompope
Prep time: 190 min
Cook time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do açúcar, para o caramelo; 6 ovos; 1 lata - lata do Nestlé® A Lata de Leite Condensado, 387 g; 1 lata - lata do Leite evaporado Nestlé®, 360 g; 1/2 copos do rompope; 1 copo do grão de milho, branco; 1 colher de sopa do essência de baunilha; 1 colher de chá do canela em pó; milhos, baby para decorar; folhas do hortelã, para decorar

La Lechera

Porque sabemos que o flan é a sua sobremesa favorita, trazemos um espetacular flan de milho com um toque de rompope, canela e baunilha que você vai adorar. Lembre-se de adicionar a todos os seus doces LA LECHERA®, o leite condensado original feito com 100% leite de vaca desde 1936. Seu sabor e consistência inigualáveis garantem momentos doces para compartilhar com os seus em todos os momentos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-11-2020

Preparação

1h 40 mins

1h 30 mins

Baixa

Para o caramelo, em uma panelinha em fogo médio, cozinhe o açúcar até que caramelize e mude para a cor âmbar. Despeje o caramelo em uma forma de 25 cm de diâmetro e reserve. Bata o ovo com Nestlé® La Lechera, Nestlé® Leite evaporado, o rompope, os grãos de milho, a canela e a essência de baunilha. Despeje a preparação anterior na forma com caramelo, cubra com papel alumínio, coloque em uma assadeira com água para cozinhar em banho-maria e asse por 90 minutos a 180 °C. Deixe esfriar e reserve. Desenforme em um prato raso e decore com milho baby e hortelã. Corte uma fatia e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

232.6

kcal

11.63%

Carboidrato, por diferença

14.33%

Proteína

5.3

10.6%

Lípidos totais (gordura)

4.7

7.23%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Flan de Milho com Rompope

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Flan de Milho com Rompope

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter