Flan Napolitano Rápido

Name: Flan Napolitano Rápido
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: açúcar, quantidade necessária; 3 ovos; 1 lata - lata do leite condensado; 1 copo do leite de vaca; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; passas, a gosto

Sara Chg

A receita de flan napolitano rápido é uma preparação fácil de fazer com poucos ingredientes e econômica. É uma sobremesa deliciosa, perfeita para quando você não tem tempo de cozinhar e quer agradar sua família com o rico e tradicional flan.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-10-2015

Preparação

5 mins

40 mins

Baixa

Coloque a forma em fogo baixo. Adicione as 3 colheres de sopa de açúcar, derreta até que todo o açúcar fique com a cor dourada. Deixe esfriar. Bata os 3 ovos, o leite condensado, o leite normal ou sem lactose e a essência de baunilha. Despeje a mistura na forma e adicione as passas. Em uma panela ou vaporizador adicione água a aproximadamente 3 cm de altura; coloque uma grade para que a forma não afunde na água. Depois coloque a forma por cima e tampe a panela. Deixe em banho-maria durante 40 minutos em fogo médio. Deixe esfriar. E desenforme. Decore a gosto