Napolitano

Name: Napolitano
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 ovos; 1 lata - lata do leite condensado; 1 lata - lata do leite evaporado; açúcar, a gosto para o caramelo; limões, a gosto

Laura Cecilia Tun Poot

Não há sobremesa mais popular em nosso país do que o flan napolitano. Delicioso flan com caramelo, a receita napolitano é muito simples de preparar e com um sabor inigualável.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-10-2015

Preparação

20 mins

40 mins

Baixa

Aqueça o açúcar em uma frigideira, uma vez que estiver derretido, despeje em uma forma. Bata os ovos com o leite evaporado, o leite condensado e a metade do limão. Despeje os ingredientes batidos na forma com açúcar. Coloque em uma panela em banho-maria por 40 minutos.