Antojitos de Coco

Name: Antojitos de Coco
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Americana
Ingredients: 300 gramas do coco ralado; 100 gramas do rapadura de papelão; 2 ovos; 3 colheres de sopa do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1/2 litros do água

ruth lucena

Esta receita de antojitos de coco é fácil de fazer e é ideal para compartilhar um café e surpreender seus convidados, pois seu sabor é incomparável. Ouse experimentá-la!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-10-2016

Preparação

30 mins

25 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 120°C. Primeiro, separe as claras das gemas e bata separadamente. Prepare um melaço espesso com o papelão e um pouco de água. No melaço, adicione o coco ralado, as claras, as gemas, a farinha, o fermento em pó e misture bem todos os ingredientes. Com a ajuda de um saco de confeitar, pegue porções e coloque-as em uma assadeira previamente untada ou em pequenos forminhas para depois levar ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam levemente dourados.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

161.9

kcal

8.1%

Carboidrato, por diferença

15.5

5.17%

Proteína

2.6

5.2%

Lípidos totais (gordura)

10.7

16.46%

null

100

null

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Antojitos de Coco

Ingredientes

Preparação

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