Name: Bolo Anjo
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 copos do Clara De Ovo San Juan®; 3 colheres de sopa do manteiga; 540 gramas do farinha para bolo, Farinha preparada para bolo de baunilha; 3 colheres de sopa do água; 1 copo do leite de vaca; 1/4 copos do óleo; 4 copos do framboesa; 500 militros do chantilly; 1/4 copos do açúcar

Preparação

20 mins

30 mins

Metade

Preaqueça o forno a 190° graus Celsius. Unte uma forma para bolos com manteiga. Em uma tigela, misture as Claras de Ovo San Juan®, farinha preparada para bolo, água, leite e óleo. Bata a mistura em velocidade baixa por 30 segundos, em seguida, bata a mistura em velocidade média por 3 minutos. Coloque a massa na forma.

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