Bolo de Melancia

Name: Bolo de Melancia
Prep time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 melancias, grande; 1/2 melões, em pérolas; uvas verdes sem semente, ou roxas; 2 laranjas, em rodelas; 2 abacaxis, em fatias

PILAR PEREZ

Uma maneira muito original e fresca de celebrar um aniversário em dias de muito calor. É um "bolo" fresco, delicioso, original e baixo em calorias. Você despertará a inveja dos seus convidados e eles copiarão seu bolo, pode ter certeza.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-06-2014

Preparação

35 mins

Baixa

Corte um círculo largo da melancia, esse será o corpo básico do bolo, o mais grosso que conseguir, cerca de 15 centímetros de largura aproximadamente. Retire com uma faca de filetar a casca da melancia, cuidando para não perder a forma circular. Coloque-o em uma base para bolo. Decore a melancia com as frutas mencionadas ou frutas de sua escolha.