Carlota de Banana

A carlota é uma sobremesa que costuma ser feita com biscoitos. Nesta ocasião, decidi experimentar com biscoitos econômicos que todos conhecemos, e o resultado foi grandioso. Desfrute dessa sobremesa fria de banana e canela em qualquer época do ano.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-08-2014

Preparação

Baixa

Coloque uma camada de biscoito tipo maria no fundo de um refratário retangular de preferência. Corte as bananas em rodelas medianamente grossas. Intercale colocando uma camada de rodelas de banana e outra de biscoitos. Continue assim até encher a forma. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de baunilha preparado (se for de caixa, faça de acordo com as instruções da embalagem) e o leite condensado. A mistura não deve ficar nem muito líquida nem muito espessa. Despeje no refratário, procure cobrir cada espaço do mesmo. No final, você pode adicionar uma última camada de biscoito. Plastifique o refratário e leve ao congelador por 40 minutos ou à geladeira por 2 horas. Sirva gelado, polvilhe com canela e açúcar de confeiteiro.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

166.3

kcal

8.32%

Carboidrato, por diferença

26.9

8.97%

Proteína

4.7

9.4%

Lípidos totais (gordura)

4.9

7.54%

null

100

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Carlota de Banana

Ingredientes

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