Name: Carpaccio de Maçã com Queijo de Cabra
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 maçãs vermelhas; 8 colheres de sopa do sumo de limão; 1/2 copos do pinhão; 150 gramas do queijo de cabra; mel

Preparação

20 mins

Baixa

Lavar as maçãs. Cortá-las ao meio e retirar o centro (sem descascar). Cortá-las em fatias finas, colocá-las em um prato e regar com o suco de limão. Em uma frigideira, dourar levemente os pinhões. Cortar o queijo em fatias finas. Dispor as maçãs e o queijo em cada prato. Distribuir os pinhões sobre elas.

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