Doces Fantasmas

Name: Doces Fantasmas
Prep time: 212 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 bananas; pontas de cores, ou granulado (opcional); 100 gramas do chocolate amargo, para confeitaria; 100 gramas do chocolate branco, para confeitaria; 2 colheres de sopa do manteiga

Alejandra Cota

Deliciosa e nutritiva sobremesa de Halloween que dará a todos energia para pedir o docinho. É fácil e tem um sabor incrível!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-09-2014

Preparação

3h 17 mins

15 mins

Baixa

Descasque as bananas, retire as membranas. Corte ao meio, insira um palito sem passar da metade para que não saia do outro lado. Coloque-as em uma assadeira ou forma, cubra a forma com plástico ou alumínio, é muito importante, pois caso contrário elas oxidarão. Leve ao congelador por 2 horas. Derreta separadamente o chocolate amargo e o chocolate branco. Você pode fazer isso no micro-ondas ou em banho-maria, corte em pedaços e adicione uma colher de manteiga a cada panela ou recipiente. Uma vez semi derretido, misture bem. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, coloque em um copo alto. Mergulhe as bananas no chocolate. Cubra tudo completamente, se optar por usar gotas de chocolate, neste momento você deverá cobri-las. Se não, coloque em uma caixa de isopor para que se sustentem e leve ao congelador até que o chocolate endureça. Uma vez congelado, você deverá fazer o rosto de cada fantasma. Para isso, coloque em um saco plástico um pouco de chocolate, faça um pequeno furo no canto do saco e forme os rostos dos seus fantasmas. Aqui você pode ser tão criativa quanto quiser.