Name: Mantecados Frutais
Prep time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Italiana
Ingredients: 125 gramas do manteiga, pomada; 125 gramas do açúcar em pó, (impalpável); 3 ovos; 100 gramas do farinha com fermento; 50 gramas do amido de milho; a gosto do Baunilha líquida, quantidade necessária; 50 gramas do doce de leite; 300 gramas do fruta, brilhante, picada; 20 gramas do açúcar; 1 colher de sopa do raspas de limão

Preparação

30 mins

Metade

Misturar a manteiga com o açúcar de confeiteiro (impalpável). Incorporar os ovos. Adicionar o doce de leite, a baunilha e a raspadura de limão. Misturar. Adicionar a farinha e o amido de milho. Misturar tudo.

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