Name: Pêras com Queijo Mascarpone
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 4 peras, grandes; 1 1/2 copos do açúcar; 1/2 litros do vinho tinto; 110 gramas do queijo mascarpone; 1/2 litros do água; folhas de hortelã , para decorar; 1 fatia do canela

Preparação

20 mins

45 mins

Baixa

Lave e descasque as pêras deixando o talo (ramos). Retire o miolo da pêra pela parte de baixo para poder recheá-la com queijo mascarpone. Coloque-as em uma panela adicionando o açúcar, o vinho, a água e a canela. Ferva em fogo baixo, até que as pêras adquiram a cor do vinho e a consistência seja de um xarope.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!