Name: Receita de Maçãs Assadas
Prep time: 48 min
Cook time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 maçãs amarelas; suficiente do água, fria com gelo; 1/2 copos do noz, picada, para o recheio; 1 colher de sopa do chia, para o recheio; 1 colher de chá do canela em pó, para o recheio; 1 colher de chá do noz-moscada, para o recheio; 2 colheres de sopa do fruta do monge, para o recheio; 1 colher de sopa do manteiga ghee, ou manteiga clarificada, derretida, para o recheio; 1/3 copos do água; 3 colheres de sopa do vinho branco; suficiente do hierbabuena, para decorar

Preparação

30 mins

18 mins

Baixa

Retire o miolo das maçãs com uma faca ou um descaroçador, amplie o buraco que você abriu e reserve-as em água com gelo para evitar que oxidem. Lembre-se de que antes de usá-las, você deve escorrê-las muito bem e, se necessário, retire o excesso de água com papel toalha. Misture a noz, a chia, a canela em pó, a noz-moscada, a fruta do monge e o ghee derretido. Em seguida, recheie as maçãs com essa mistura e coloque em uma assadeira apropriada para assar.

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