Name: Bolo de Gansito com Sorvete de Baunilha
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 pacotes do Gansito®, (5 peças cada pacote); 2 latas do sorvete de baunilha, à temperatura ambiente (1 l); 1 1/2 copos do framboesa, lavadas, desinfectadas e secas; 1 copo do creme de chantilly, (para a ganache); 1 copo do chocolate amargo, picado finamente; 1/4 copos do chocolate escuro, granulado

Preparação

45 mins

Baixa

Em um refratário médio, coloque um pouco de sorvete amolecido que cubra toda a superfície. Congele. Retire a forma e coloque os gansitos formando uma camada.

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