Name: Bolo de Oreo
Prep time: 61 min
Cook time: 1 min
Yield: 0
Cuisine: Americana
Ingredients: 14 biscoitos OREO; 100 gramas do manteiga, derretida; 1 colher de sopa do gelatina; 1 lata - lata do leite condensado; 4 colheres de sopa do água; 1 barra do queijo creme Philadelphia®; 1 copo do leite de vaca; 1 colher de sopa do essência de baunilha; 200 gramas do bolacha Maria; xaropes de chocolate, para decorar

Preparação

1 mins

Baixa

Bater no liquidificador ou processador de alimentos os 200 gramas de bolacha maria, adicionar a manteiga e misturar até formar uma espécie de pasta. Despejar a mistura na forma e, com as mãos, espalhar. Refrigerar. Bater o creme de queijo, o leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Em um recipiente separado, adicionar as 4 colheres de água e uma colher de chá de gelatina, levar ao micro-ondas por 10 segundos. Adicionar a gelatina à mistura e continuar batendo.

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