Name: Bolo Frio de Abacaxi e Iogurte
Prep time: 125 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 banana; 1 colher de sopa do suco de laranja, baixo em calorias; 2 copos do yogur grego, baixo em calorias; 1/2 copos do creme de chantilly; 2 colheres de sopa do substituto de açúcar; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 4 pacotes do gelatina, 28 gramas (hidratada e derretida); 3 abacaxi em calda, em rodelas, cortadas ao meio; 1 1/2 copos do abacaxi em calda, cortada em cubos; 3 copos do biscoitos de champanhe; 1/2 copos do coco, tostado

Preparação

2h 5 mins

Baixa

Em uma tigela, amasse a banana, adicione o suco de laranja baixo em calorias e reserve. Em uma batedeira, bata o iogurte grego baixo em calorias, o creme de leite e adicione o substituto de açúcar, a banana amassada, a essência de baunilha e a gelatina.

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