Preparação

4h 30 mins

Baixa

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite em pó preparado e o creme de leite, adicione o cacau, a essência de baunilha e o sal e bata por um minuto. Despeje a mistura em uma forma refratária quadrada (20 x 20 cm). Cubra com plástico filme e leve ao congelador por seis horas ou até que o sorvete firme. Lembre-se de retirar o sorvete a cada 30 minutos do congelador e mexer para que não se forme gelo. Prepare 12 biscoitos. Quando o sorvete estiver pronto, retire-o do congelador e, com uma faca pequena, corte em seis quadrados (podemos usar um biscoito como guia). Coloque novamente no congelador por 10 minutos. Retire a forma novamente e, com uma espátula, retire os quadrados de sorvete e coloque um sobre um biscoito, cubra com outro biscoito para formar os sanduíches e corte cada um ao meio.

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Sanduíche de Biscoitos com Sorvete de Chocolate

Ingredientes

Preparação

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