Name: Manjar de Manía com Cajeta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 900 gramas do amido de milho, ou fécula de milho; 3 colheres de chá do manteiga; 1 copo do açúcar mascavo; 4 colheres de chá do amendoim, moído ou manía moída; 1 pitada do canela; 1 litro do leite integral; pimentas em pó

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma panela em fogo baixo, integrar a fécula de milho com o leite integral até dissolver, sem deixar grumos. Quando começar a ferver, integramos aos poucos o açúcar mascavo, nossas pitadas de especiarias e as 3 colheres de sopa de manteiga.

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