Name: Mousse de Chocolate Branco e Menta
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 250 gramas do chocolate branco; 1/4 copos do leite de vaca; 1 1/2 colheres de chá do essência de hortelã; 1 ovo; doces, em bastões a gosto; corantes vermelhos, quantidade necessária

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Coloque o chocolate branco, a essência de menta e o leite em banho-maria. Mexa constantemente até que o chocolate tenha derretido. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.

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