Mousse de Manga com Biscoitos

Name: Mousse de Manga com Biscoitos
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 pacotes do gelatina, (7 g cada); 5 colheres de sopa do água; 3 copos do manga, sem casca, sem caroço cortado em cubos. Reserve 1 xícara para decorar.; 1 lata - lata do leite condensado; 2 copos do creme de chantilly, frita; 2 caixas do biscoitos de champanhe, baunilha de 300 g cada

Versy

Aproveite a temporada de mangas e desfrute desta cremosa e fabulosa sobremesa de mousse de manga com biscoitos. Você vai se destacar como o melhor anfitrião. É uma receita deliciosa e simples, perfeita para terminar uma refeição saborosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-09-2016

Preparação

50 mins

Baixa

Hidrate a gelatina com a água. Coloque no micro-ondas por 5 segundos para que se dissolva. Bata a manga com o leite condensado. Reserve. Misture a gelatina com a preparação de manga. Bata o creme na batedeira em velocidade média até que se formem picos suaves. Adicione o creme aos poucos à mistura de manga de forma envolvente, até incorporar bem. Coloque em uma forma de bolo desmontável uma camada de biscoitos na base. Coloque biscoitos nas paredes da forma, para formar uma parede. Despeje a mistura de manga na forma até encher. Refrigere por 30 minutos.