Name: Mousse de Morango com Chocolate
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Inglesa
Ingredients: 300 gramas do morango; 1 sobre do gelatina natural; 60 gramas do cacau em pó; 2 copos do iogurte sem açúcar; 120 gramas do creme de chantilly; 200 gramas do biscoito de baunilha; 50 gramas do manteiga

Preparação

Baixa

Faça uma mistura com manteiga derretida e o biscoito triturado, isso será a base da mousse de morango e chocolate. Achate bem a massa com a ajuda de uma colher, é importante que a camada da base seja fina e não muito grossa para deixar espaço para a mousse. Leve à geladeira durante aproximadamente 10 minutos. Misture o iogurte natural com o cacau em pó. Adicione o açúcar e misture muito bem até integrar os ingredientes

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