Mousse de Morango com Creme

Uma deliciosa e cremosa mousse de morango, sobre um pó de biscoitos triturados com laranja, para fazer jus a esta deliciosa e clássica sobremesa. Nada melhor do que uma tarde ensolarada com esta fruta deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-10-2016

Preparação

Baixa

Triture os biscoitos em um processador de alimentos para obter um pó fino. Misture com a raspadura de laranja. Derreta a manteiga no micro-ondas Cello da Samsung® e misture com os biscoitos. Despeje a mistura de biscoitos em copinhos e compacte com a ajuda de uma colher. Refrigere os copinhos no refrigerador Twin Cooling Plus® da Samsung por 15 minutos. Hidrate a gelatina com água e derreta no micro-ondas Cello da Samsung®. Bata os morangos, o açúcar, o creme de leite, a baunilha e a gelatina até obter uma mistura homogênea e lisa. Reserve. Bata o creme de leite até obter picos suaves e incorpore de forma envolvente a mistura de morangos. Preencha os copinhos com a mistura anterior e refrigere por 30 minutos no refrigerador Twin Cooling Plus® da Samsung. Decore com creme chantilly e morangos. Sirva.