Sobremesa Sorvete de Tapioca e Coco

Name: Sobremesa Sorvete de Tapioca e Coco
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 colheres de sopa do tapioca; 2 colheres de sopa do coco, desidratado; 6 colheres de sopa do açúcar; 3/4 litros do leite de vaca

Elaisha Alvarez

É deliciosa, saborosa, sei que você vai gostar assim como eu, digo que foi muito divertido prepará-la e o importante é que a cada dia você aprende novas receitas e se diverte muito.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-04-2014

Preparação

35 mins

5 mins

Metade

Coloque em uma panela pequena a tapioca, o açúcar, o coco e o leite. Misture bem todo o conjunto e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até que você veja que engrossa. Durante o cozimento, mexa constantemente com uma colher de pau. Retire do fogo e deixe esfriar. Divida a mistura em quatro copos, enchendo-os até a metade e coloque-os na geladeira para que esfriem bem. Pode-se colocar uma geleia, eu coloquei alguns nêsperas em calda.